Ilyen "kívánságok" mellett milyen egyszerű és gyors ételek vannak?

Augusztustól lesz 2 kisgyerek akikre vigyáznom kell suli után, és friss ebéddel várni őket.

A bökkenő(k):

1.a nagyobbik nem eszi meg a zöldséget/gyümölcsöt egyben, csak ha össze van törve/vagy turmixolva.

2. Húsban sertést nem eszünk, ők csak marhát és csirkét, én csak csirke (mellett) és halat.

3. Hm..na ez a legnehezebb...Svájcban élnek (én most utazom hozzájuk), tehát ilyen hogy erős paprika/pista/piros paprika/tejföl ott nincs. :S Na ilyenkor mit főzzek?

Oké ami eszembe jutott: zöldség leves, gomba/spárgakrém leves, makarónik, zöldséges/sajtos/ananászos csirke mell, gomba pörkölt, rakott krumpli és persze a félkész ételek. És mééég?

Főzelékek okésak, csak nem tudom, hogy kell pl: a krumplit főzni. :S A rántással vannak gondjaim...

Köszönöm