Lehet készíteni bodzavirágból dzsemet vagy lekvárt?
Figyelt kérdés
fekete bogyósból találtam pár receptet, de nekem sok bodzavirágom van, és abból szeretnék télire raktározni egy kis dzsemet!2011. máj. 27. 10:42
2/3 anonim 
válasza:
válasza:Igen, lehet virágból is lekvárt, pontosabban zselét késziteni:
2 l 100 %-os almalében kb 10 (nagy) bodzavirágtányért, 3 citromot felszeletelve héjastól (de olyat vegyél, aminek nincs a héja semmivel kezelve - esetleg mosogatószerrel és nagyon meleg vizzel alaposan lesúrolni elötte) 2-3 napig hütöben vagy más hideg helyen áztatni. Ezután egy sürü kendön/szitán átszürni, kicsit kinyomkodni.
Minden 7,5 dl léhez 50 dkg zselésitöcukrot (2:1) tenni és elöirás szerint felfözni, forrón csavaros kisebb üvegekbe tölteni és szárazdunsztban kihüteni. (Tartósitószer nem kell bele, és nagyon finom)
3/3 anonim válasza:
válasza:Most látom, hogy igy nehezen olvasható:
"2 l 100 %-os almalében" - "2 liter 100 %-os almalében" igy egyértelmübb.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!