Kriszti_1206 kérdése:
Tőkehalat szeretnék készíteni! Ötletek?
Figyelt kérdés
Most vettem Alaszkai tőkehalat fagyasztva és szeretném tudni hogy itt is kell e alkalmazni a sós tejben való kiolvasztási taktikát vagy simán csak fagyosan panírozzam?Illetve tudtok/nak-e valamilyen egyszerű,bevált és klassz receptet ajánlani???2011. nov. 12. 17:29
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Nem kell sós tejbe áztatni ha kiengedett teljesen akkor . pácold be. olaj,citromlé,chilli pehely vagy chilli por. majd serpenyőben mindkétt oldalát süsd 2 percig,
Rakott hal.
A héjába főtt burgonyát karikázd fel ,rakd a sütőtál aljára erre rakd a sózótt,borsózótt halszeleteket,a halra tegyél tejsznes besamael mártást kevés ciromlével izesitsd majd addig rétegez amig elfogynak az alapanyagok,. a felső réteg krumpli legyen. A tetejére reszelhetsz sajtot.
Ha nincs sok időm akkor tésztával szoktam csinálni. penne,vagy ami van otthon. Nagyon finom chillis tésztával ebbe a tésztába chillit gyurtak penne,és spagetti formában kapható keleti boltokban.
2/2 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen!Mindenképpen kipróbálom mindkét receptötletet :)
2011. nov. 13. 20:26
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!