Sok tojásból mit sütnétek?

huh, nekem papíron van leírva, úgy kaptam, de megkeresem.

lehet, hogy addig megkapod linkbe is.

üdv.

szia! megtaláltam a receptet, írom is:)

hozzávalók: 1 lt tej, 20 deka porcukor, 8 tojás, 15 deka margarin 9 ek. sima liszt, 5 csomag vaniliás cukor.

a porcukrot a margarinnal habosra keverjük. a tojások sárgáját kettesével adagoljuk, és közben géppel keverjük. a lisztet három kanalanként, a tejet apránként adjuk hozzá.

a tojásfehérjéket a vaniliás cukrokkal kemény habbá verjük,és lazán a masszához keverjük.

vajazott, lisztezett (nekem kb 38*25-ös) tepsibe öntjük, és hideg sütőben 15 percig max hőfokon sütjük.

utána takaréklángon még kb 1-1,5 órát továbbsütjük.

ha a tetején is pirosas lesz akkor már jó, de kihűtve az igazi.

ha másfél adagot készítünk, akkor egy kicsit nagyobb pl gáztepsiben, akkor a kezdő max hőfokon 20 percig kell sütni.

én egyszer csináltam, nagyon finom lett, de nem az a szállítható kategória:))

üdv.