S. O. S kérdés mert a máj már fennt van! Hogy készül a májrizottó?

a máj már nyilván készen van... de ha rizst főzöl nem pergősre, hanem egy kicsit több vízzel (pl nem kétszeres vízzel, hanem két és félszeressel)úgy már hasonló lesz.

dinsztelj hagymát, tegyél rá kockarépát, borsót (vagy franiciasaláta keveréket)ehhez tedd a puha rizst, a májat felkockázva, borsot, sót ízlés szerint.

jól keverd össze és tálaláskor lehet rá reszelt sajtot szórni.

köze nincs az igazi rizottóhoz, mert ahhoz spec. rizs kell, de azért nagyon finom.