Olyan rágcsálni valót tudtok írni ami nem élesztős? De nagyon fini?

írd be gugliba, hogy háziropi és egy nagyon finom rágcsálni valót találsz.de keresek mindjárt a családi receptek közül is egyet-kettőt.

üdv.

ahogy ígértem, kerestem Neked két élesztő nélküli rágcsálnivalaót a családi recepttárból.ezek még zsírral íródtak, de a 20 dkg zsír 25 dkg margarinnal kiváltható.

sós sajtos ropogós rúd

30, deka liszt 20 dkg zsír, 10 deka reszelt sajt, 6 ek. hidegvíz,1 ek. 10 %-os ecet, egy teáskanál só.

a zsiradékot a liszttel elmorzsókáljuk, hozzáadjuk a többi

hozzávalót és alaposan öszegyúrjuk.legalább fél órát pihentetjük, majd kinyújtjuk kb 1 cm vastagra. ugyancsak 1 cm vastag rudakra vágjuk, amiket földarabolunk.

megkenjük egy kis felvert tojással és megszórjuk sajttal, vagy köménymaggal.

pirulásig sütjük.

az ecettől szép magasra feljön, finom ropogós és sokáig eláll.

a másik egy apró pogácsa, ami szintén nagyon finom,de inkább porhanyósnak mondanám, nem ropogósnak.

hozzávaló: fél kiló liszt, 20 deka olvasztott zsír, 1 tojás,fél ek.só, egy csomag sütőpor és annyi tejföl, hogy jól gyúrható rugalmas legyen a tészta. kb 1 kispohárral felvesz.

kiszaggatjuk kis szaggatóval, egy kicsit lekenjük tojással és mehet a sütőbe.

üdv.

Én is gyakran használok leveles tésztát, sőt, ha akciós ,akkor párat a fagyóba is teszek. DE:én úgy tapasztaltam, hogy bármennyire praktikus és gyors

van hátránya is. azonnal el kell fogyasztani, mert másnap márt gumis, nem igazán finom.

ezért, ha van időm inkább gyúrok valamit.

üdv.