Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért lesz száraz, és ég oda...

Miért lesz száraz, és ég oda a hús a sütőzacskóra?

Figyelt kérdés
Szeretnék sütőzacskóban sütni dolgokat,mert nem ehetek zsírós-olajos dolgokat(bélbetegség vagyok évek óta),az orvosom is csak a párolt ételeket ajánlja,de kezdő háziasszony vagyok,és most már másodszorra nem sikerül a sütözacsiba ételt készítenem.Múltkor a csirkecombok szárazak voltak,utána ismét megpróbáltam,az meg ráragadt a zacsira:-(,és még mindig nem volt igazán szaftos.Ma csirkeszárnyakat szeretnék sütni.Vizet tegyek alá?
2011. márc. 28. 10:58
 1/4 anonim ***** válasza:

Ne tegyél vizet alá! Megfelelő hőfokon megfelelő ideig sütöd? Nekem mindit puha, szaftos.


Kövesd a leírást, akkor mennie kell. Középre tedd a sütődben.

2011. márc. 28. 11:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 Celestial ***** válasza:
Kevesebb ideig süssed! A csirkének illik annyi levet engedni, amiben megpárolódik. Ha mindenképp szeretnél aláönteni valamit, javaslom a vasárnapi maradék húslevest, de abból se sokat, mert nem főtt húst szeretnél, gondolom. :) Próbáld ki, milyen, ha nem sütöd olyan sokáig. Akkor jó, ha csont mellett megszúrod villával a húst és már nem folyik belőle lé.
2011. márc. 28. 11:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:
Oké köszönöm.
2011. márc. 28. 11:15
 4/4 anonim ***** válasza:

Szerintem ha már tenni kell bármit alá, akkor felesleges a sütőzacskó. Én úgy szoktam csirkehúst sütni, hogy előtte nap besózom, aztán lemosom, egyszerűen beleteszem a tepsibe és aláöntök 1-2 deci vizet. Mellé szoktam még krumplit és almát tenni, amióta fogyókúrázunk, csak almát.

Néhányszor kinyitom a sütőt és egy evőkanállal meglocsolom a húsokat, nagyon finomra sülnek. Zsiradék és zacskó nélkül :)

2011. márc. 28. 11:23
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!