Milyen tejszint ír a gyümölcslevesekbe?
Figyelt kérdés
olvasok recepteket, és azt írja hideg meggy , alma, cseresznye leves tejszint de főző vagy habtejszin???2011. márc. 17. 10:17
1/7 anonim 
válasza:
válasza:Szerintem teljesen mindegy.
Én főzőtejszínnel szoktam. Az egyik ismerősöm meg habtejszínnel.
2/7 anonim 
válasza:
válasza:Az ételekbe főzőtejszín kell. Ez olyan,mint a házi tejföl. Helyette azt is tehetsz a levesbe. A tejföl nem jó,mert összeáll az ételben.
3/7 A kérdező kommentje:
Épp azon gondolkodtam hogy tejfőllel.Köszönöm a válaszokat.
2011. márc. 17. 10:25
4/7 anonim 
válasza:
válasza:teljesen mindegy, a habtejszíntől selymesebb lesz, mivel zsírosabb.
a főzőtejszín a tejföl mellett egy lehetőség, mivel a
az is 20 %-os, de nem savanyitott termék.
bármelyiket használod, a hőkiegyenlítésre figyelj, hogy
csomómentesen kerüljön a tejszín vagy tejföl a levesbe.
5/7 A kérdező kommentje:
Okés köszönöm erontani már nem fogom :D
2011. márc. 17. 10:43
6/7 anonim válasza:
válasza:a habtejszín és a főzőtejszín között csak a zsírtartalom a különbség. Tehát lehet főzni habtejszínnel is, csak az zsírosabb lesz.
7/7 anonim válasza:
válasza:Ebből ne csinálj problémát. Amelyik van otthon, abból főzz. Akkor van jelentősége, ha habnak kell felverni, és nem sűríteni kell.
ui.: én a gyüm.levesbe, mártásba nem is teszek tejszínt, hanem liszt+tojás+cukor keverékével sűrítem
Üdv!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!