Aki csinált már csodás csirkemellet, mire figyeljek oda? 2főre mennyi csirkemellből, úgy hogy inkább maradjon mint kevés legyen.

A csirkemellből nem lehet csodás kaját főzni,mert nagyon ízetlen és száraz.

Két főre elég fél kiló hús.

Szia!

A krumplipüré tökéletes ,a kissé valóban szárazabb csirkemellhez!Finom az,készítsd csak el,pont egy kezdőnek való ,kiváló gyakorlat!:D

A tejfölös uborkasalátát ajánlom hozzá,vagy egy sima, citromos-olajos jégsaláta+paradicsom keveréket.Utóbbit fűszerezd apróra vágott hagymával,bazsalikommal,aprított petrezselyemzölddel!

Minden jót!

* 80 dkg csirkemellfilé

* 30 dkg mozzarella

* 3 paradicsom

* 3 gerezd fokhagyma

* 2 dl főzőtejszín

* vaj

* ételízesítő

A csirkemellfilét szeleteld fel, picit klopfold ki, és hintsd meg ételízesítővel. Egy jénai tálat vajazz ki, és tedd egymás mellé a hússzeleteket. A paradicsomot hámozd meg, szeleteld fel, majd fedd be vele a húst. A tetejére rétegezz egy sor felszeletelt mozzarellát. A tejszínt a zúzott fokhagymával keverd össze, és locsold rá a húsokra. Előmelegített sütőben süsd készre.

A mozzarella helyett használhatsz bármilyen reszelt sajtot, a paradicsomot pedig el is hagyhatod, anélkül is nagyon finom. A csirkemellet pedig ételízesítő helyett fűszerezheted sóval, borssal, kakukkfűvel, vagy majorannával.

Bárki, bármit ajánlott, a kommetnjeid arrogánsak, hiába a a válaszolók jó szándéka :(

Végy a kezedbe a kezdőknek való szakácskönyvet, és

megtalálod a kedvedre valót.

"csodás" csak akkor lesz, ha néhányszor próbálkozol,és majd magadtól rájösssz, főleg, ha más mások is megdícsérik.