Sűrgös! Szója pörit hogyan készítsem?
Figyelt kérdés
2011. márc. 7. 16:26
1/7 anonim válasza:
Először beáztatod a granulátumot vegetás vízbe, és hagyod, hogy megszívja magát.
Aztán csinálsz sima pörköltalapot, és beleteszed, puhára főzöd.
Ha a pörialap nem megy, akkor jó lesz kockából vagy a tubusos pörköltalap is. (Bocs, de nem tudom, mennyire vagy bejáratos a konyhába.)
Én teszek hozzá egy kis fokhagymát és vörösbort is, nagyon kellemes íze lesz.
A szója elég semleges, ezért alapból erősebben kell ízesíteni, mint a húst.
2/7 anonim válasza:
Ha szójakockából csinálod, kicsit hosszabb időre áztasd be (meleg/forró vegetás víz), de ugyanaz az elve annak is, mint amit az első válaszoló nagyon jól elmondott. Én is így készítem.
3/7 anonim válasza:
Első vagyok. :)
Bocs, de ti mostanában melyik üzletben veszitek a szójakockát?
Én már hónapok óta sehol nem kapok. :(
4/7 anonim válasza:
Sparban lehet kapni, illetve nálunk van egy bio-bolt szerűség, ott is adnak el, 180 Ft egy zacsi. Azt a régi zöld zacskósat én sem látom már régóta, pedig előtte mindig olyat vettem. De Sparban kapható kocka, dobozban adják és nagyon drága... valami zöld doboz és a csücskében 1 2 3 számok vannak (granulátum, kocka, szelet). De az drága.
5/7 A kérdező kommentje:
Köszike!Én sem találtam Tescoban!Nálunk faluban kis boltban találtam azt a kemény dobozost ami 200vmennyi!Nem az igazi!Régen anyám is a zacsist vette!Amit ma én kotyvasztottam nem lett vmi fini!Fura íze lett a szójának!Lehet kevés vegetát raktam az áztatásnál!
2011. márc. 7. 21:10
6/7 anonim válasza:
De aztán fűszerezted, amikor főzted is, ugye?
7/7 A kérdező kommentje:
Igen persze elég sok féle fűszerrel!(majoranna,oregánó,bazsalikom...)Mindenből keveset!
2011. márc. 8. 11:15
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!