Kelbimbó illik a birkahúshoz?
Figyelt kérdés
Szeretnék csinálni birkaragus ételt.
Szeletelt birkacombot hirtelen átsütöm vajon. Csinálok egy hagymás szaftot abba beleteszem a birkahúst félig megfőzöm, utána teszek bele kelbimbót,gombát,sárgarápát.Ha megfőtt tejszínes-tejfölöshabarást teszek rá.Nem tudom hogy rozmaringgal vagy tárkonnyal ízesítsem.Kérek tippeket, hogy mitévő legyek?
2011. febr. 24. 17:13
1/3 anonim 
válasza:
válasza:én a kelbimbót kihagynám, elviszi nagyon az ízt más irányba,mivel kicsit kesernyés. a többi a amit írtál jó,esetleg egy kis zöldborsót tegyél még hozzá.
mindegyik fűszerik illik hozzá, de egyszerre csak az egyik
de ez csak az én véleményem.
2/3 anonim válasza:
válasza:Én a kelbimbót nem tenném bele. Ha nagyon ragaszkodsz hozzá párold meg vajon és úgy edd hozzá. Fűszerből a rozmaringot választanám, harmonizál a birkával.
3/3 A kérdező kommentje:
Igen ezért kérdeztem,mert én is így gondoltam,hogy a két íz nem harmonizál. Köszönöm a válaszokat.
2011. febr. 24. 20:53
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!