Fagyi készítés fagyi gép nélkül?

[link]

válogass.

De a legjobb, ha csinálsz kakaót és leöntöd folyékony nitrogénnel.

Nem tudom, feltűnt-e egyeseknek, de "BEVÁLT" (tehát általad már kipróbált) receptet kért.

2. ezt a turmixos fagyit mi is csináljuk. A boltokban kapható vegyes fagyasztott gyümölcsökből + tejszín + méz + citromlé. A mézzel csak annyi a baj, hogy a hideg egyvelegben kicsapódik és rákeményedik a turmix oldalára, ezért jobb a cukor vagy az édesítőszer.

Én csokifagyit készítettem, kakaópor+cukor+pici tej, jó sűrűre, mint a csokimázat, aztán felvert tejszínhabbal összekevertem, és be a fagyasztóba. Olyan lett, mint a bolti csokis jégkrém. Csak vigyázni kell, ne legyen túl meleg a csoki a tejszínhab miatt, meg hűlnie kell egy kicsit, mielőtt betesszük a fagyasztóba. :)

Nagyon finom! :)