Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A gomba nem puhul meg?! SOS!

A gomba nem puhul meg?! SOS!

Figyelt kérdés

Már ezerszer csináltam tejszínes raguval gombapaprikás féleséget, de most nem akar megpuhulni a gomba. Elég sokáig sütöttem a gombát, mielőtt leöntöttem volna tejszínnel. Lehet, hogy miután tejszínben van, ott már nem tud tovább puhulni? Vagy nem értem, miért van ez...

2011. jan. 27. 14:53

1/1 anonim

válasza:

Tegyél bele egy késhegynyi szódabikarbónát. A kemény, nehezen puhuló húsoknál is ezt teszik, sőt a babnál, és a lencsénél is. Hátha segít.

2011. jan. 27. 15:00

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Filléres vacsikat, lehetőleg egytálételeket keresnék, túró, tejföl, káposzta és gomba nélkül. Te mit ajánlasz?

Mit főznétek az alábbi alapanyagokból? Krumpli, cukkini, karfiol, szárított gomba. Hús nincs itthon, és olaj is csak nagyon kevés. Valami tepsis dologra gondolnék,...

SOS! Mit csinálja a krumplival, egyszerűen nem puhul?

Barátnőm megkért, tanítsak meg neki egy receptet, mert ő nem tud főzni (18évesek vagyunk). Mi lenne jó választás, ami nem túl bonyolult, viszont különleges (gomba és káposzta nélkül)?

Cukkini, darálthús, gomba. Mit tudnék csinálni belőle ebédre?

Jó lesz igy is a töltött gomba? Töltött gombát csinálok és nem pirítottam elő csak megtöltöttem és be a sütőbe. Ez jo lesz igy? Vagy bajt csináltam? Sos!

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!