Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mennyi őrölt gyömbért használj...

Mennyi őrölt gyömbért használjak a húshoz?

Figyelt kérdés

csirkemellet szeretném vele fűszerezni, nem tudom, hogy bánjak a gyömbérrel, soha nem használtam eddig.

2011. jan. 27. 10:12

1/2 anonim

válasza:

Összesen egy nagyobb adagra, vagy csak egy filére mennyi kell? Szerintem egy adagra bőven elég egy teáskanálnyi, vagy annál egy nagyon kicsivel több.

2011. jan. 27. 10:21

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

Ha kész szárított-őrölt gyömbért használsz, abból több kell, ha frisset reszelsz bele, abból kevesebb, mert rettentő intenzív az illata, íze.

Én sokkal jobban szeretem a friss gyömbért, a szárítottnak nincs igazi "gyömbér illata".

Óvatosan kell adagolni, pláne ha nem vagy hozzászokva, mert nagyon jellegzetes ízt ad az ételnek.

Kóstolgasd, míg apránként beleszórod és rájössz, neked hogy ízlik.

2011. jan. 27. 10:23

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Milyen sütőport használjak hogy biztos szépen feljöjjön a süti? Igaz hogy lehet azért nem jön fel mert a liszt és a vaj a tepsin odaragasztja?

Diétás dzsemet szeretnék készíteni, cukor helyett mit használjak?

Milyen lisztet használjak, hogy jól sikerüljenek a sütik, pogik?

Hogy kell fasírtot csinálni? Vettem fasírt fűszerkeveréket. Elég az a darált pulyka húsba vagy kell bele eláztatott zsömle meg tojás is? Ha kettőnknek szeretnék 2...

Nosztalgia krémest szeretnék sütni. Milyen tejszínt használjak?

Milyen torta formát használjak?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!