Mit készítsek a sertéscomból? Valami egyszerű kell, ami 2 napig jó.

szia!úgy csinálom, hogy fogok egy kompótos tálat,abba nyomok egy kistubus mustár felét kb.aztán két evőkanál mézet, 4-5 kanál kecsapot,3 gerezd átnyomott fokhagymát, bőven borsot, majorannát, aztán , ha jó édes-savanyú,akkor kezdem a husikat kenegetni a kezemmel,aztán a többit aromát a szeletelt hagyma adja hozzá.

ha kellő ideig érlelődött /pár óra, de legjobb egy éjszaka/,ahogy írtam csak átrakni hagymástól a tepsibe

és fólia alatt megsütni.a hagyma szinte el is fog tűnni,finom szafttá alakul.

nem fogsz benne csalódni, mert nagyon finom.én tarjából

is szoktam csinálni és oldalasból is.

szaftos , omlós , ízletes.

üdv.

ja, és egy-két kanál olajat is teszek a pácba, mert az is puhítja a rostokat, de amúgy zsírozott tepsibe sütöm.

üdv.