Milyen finom salátákat ismertek, amikhez télen is könnyen lehet alapanyagot szerezni, és nem nehéz elkészíteni?

Krumplisaláta, jó hagymásan.

Káposztasaláta

alma tejföllel vagy zsírszegény joghurttal

Konzerveket és mirelit zöldséget is bevethetsz

Nálunk gyakran van vegyes saláta: amit találok zöldséget otthon (illetve a boltban kedvezö áron), pl. hagyma, póré, paprika, édeskömény, zeller, sárgarépa, karalábé, uborka, szárzeller - összedarabolom szeletekre vagy csikokra, nagyon picit megsózom, összekeverem. Öntetnek 2 dk natur joghurtba keverek 1 teáskanál mustárt, esetleg 1-2 gerezd összetört fokhagymát, meg füszereket tetszés szerint, és a zöldségekre öntve összekeverem.

Magában is finom (és kalóriaszegény) étel, férfiaknak sajttal, esetleg egy szelet sült hússal lehet kiegésziteni.

2 héjában főtt krumpli, 2 fött tojás, 2 alma,

tartár mártás (6ek. majonéz, 1 ek. mustár, 1 cs. porcukor, 1-2 cs. citomlé, só, bors)

1 fél f. relszert káposzta, 1 reszelt répa, 1 r. lilahagyma, 1 r. alma, tartár mártás.

1 db sült csirkemell, 2 db mandarin, 1 kis marék dió

2 dl joghurt, 1 ek. majonéz, 1 kk. balzsamecet, só, bors

Húst szeletelem, hozzákeverem a gerezdekre szedett mandarint és a felaprított diót. Összekeverem a joghurtot, a majonézt, az ecetet, a sót, a borsot, majd a salátaöntetbe forgatom a húsos keveréket.

1. saláta:

mindenféle zöldséget felkockázol, összeöntöd (kifejezetten jó a jégsalát, hagyma, kukorica, uborka...)

rá öntet: joghurt+mustár+méz

2.saláta

tartár alap (tejföl, majonéz, mustár, cukor, só, bors)

mehet bele krumpli, tojás, sonka, kukorica, hagyma...