Húslevest (csirkéből) mivel ízesíted a leveszöldségeken kívül?
Figyelt kérdés
2011. jan. 13. 18:06
1/17 anonim 



válasza:





Vegeta, körömnyi babérlevél, szemes bors, kömény, kis fokhagyma, néha egy kis darab erős paprika. A leveszöldségek (hagyma-répa-zöldség-karalébé-zeller) mellé még szoktam zöldpaprikát, paradicsomot, káposztát, vagy káposztatorzsát (esetleg egy kis karfiolt is, ha van) rakni bele. Meg petrezselyemzöldet, természetesen.
2/17 anonim 



válasza:





Vegetával, vagy csirkehúsleves kockával. Én vegeta nélkül hozzá sem fogok a főzéshez. Tehetsz bele még 1-2 babérlevelet, fokhagymát, egy késhegynyi kurkumát, hogy szép színe legyen, és egy -két cső szárított erős paprikát, egy két szem szekfűborsot, és 6-8 szem feketeborsot.
3/17 anonim 



válasza:





sóval, borssal és úgy másfél literenként 2 mokkacukorral.
ez nem vicc, próbáld ki. nem lesz édes, de a zöldségek ízét kiemeli.
régi igazság, a sós étkeket egy csipetnyi cukorral, az édeseket egy csipetnyi sóval tehetjük tökéletessé.
üdv.
4/17 anonim 



válasza:





18:14: a mokkacukor az a sima kockacukor? bocs, ha értetlen vagyok :) de mindenképp kipróbálom... :)
5/17 anonim 



válasza:





Tényleg nem hülyeség a cukor! Még az ételízesítőkben is van általában. Bár én húslevesbe nem szoktam tenni, de csak pont amiatt, hogy van az ételízesítőben.
6/17 anonim 



válasza:





A mokkacukor az kisebb nagyságú kockacukor.
7/17 anonim 



válasza:





amúgy általában amit találok a fűszeres dobozkámban... mindentbele :)
8/17 anonim 



válasza:





köszönöm a mokkacukros választ :)
9/17 anonim 



válasza:





6-8 szem feketebors, 2-3 gerezdfokhagyma, pár szem (2-3)szegfűszeg, 1-2 szem csillagánizs - teatojásba belerakom, plusz egész hagyma a levesbe - isteni finom így! Ez kb 2 liter leveshez való mennyiség, egyébként meg ízlés szerint. Nem kell bele se vegeta, se leveskocka...
10/17 anonim 



válasza:





18:14 vagyok, bár más valaki válaszolt már helyettem is,de valóban az, amit a kávéba tesznek.
de én már rutinból két jó csipet kristálycukrot teszek bele.
amúgy még a pörköltebe is, én így tanultam édesanyámtól, aki kiváló szakácsnő volt és hál'istennek még mai az.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!