Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért lett lapos a bejglim?

Miért lett lapos a bejglim?

Figyelt kérdés

sütöttem bejgli, az íze, a színe, minden tök jó lett. finom laza a tészta, jó a töltelék, de valamiért mégis szétfolyt az egész, olyan lapos lett, kijött a cucc. a tésztával van a hiba? és mi lehet az?

2010. dec. 20. 16:38

1/1 anonim

válasza:

vagy nem dagasztottad meg jól és nem kelt meg az élesztő, vagy egyszerűen rossz az élesztő

2010. dec. 20. 17:46

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

A teljeskiőrlésű búzából készült lapos extrudált kenyér tápláló és egészséges?

A mézes lapos süteményt amiben vajas krém van azt hol puhítjátok egy napig?

Miért lapos a muffinom?

Miért marad lapos a pogácsám és a muffinom?

Miért nem sikerül a piskótatésztám? Nem kel meg, lapos marad.

Kihasadt a bejglim oldala, mit rontottam el?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!