Gulyásleves mellé hogyan kell sós stanglit csinálni?

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 20 dkg reszelt sajt, 4 dkg élesztő, 4 evőkanál tej, 2 kiskanál cukor, 4 evőkanál tejföl, 30 dkg vaj, só, 1 db tojás, reszelt sajt.

A lisztet a reszelt sajttal összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a tejben, cukorral megfuttatott élesztőt, a tejfölt, a vajat és ízlés szerint sót. Jól eldolgozzuk, majd 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és rudakra vágjuk. Megkenjük felvert tojással, reszelt sajttal bőven megszórjuk, és kikent tepsibe sorakoztatjuk. Közepes meleg sütőben megsütjük.

Nekem ez bevált:

[link]