Milyen olyan karácsonyi sütemények vannak, amit nem kell sütni és gyerekekkel együtt meg lehet csinálni?
kókuszgolyó(de lehet a masszát kokuszon kivül csoki meg olyan szines cuccba is mártani...most tuti nem jut eszembe a neve,így lehet 3 szinű is,biztos tetszene nekik.Van az amikor a sima albertkekszet összeragasztod valamilyen csokis krémmel.
Diógolyók
20 dkg darált diót összekeverünk 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sima kakóporral és 1 egész tojással. A szép sötétbarna masszából nedves kézzel golyókat formázunk és kristálycukorban megforgatjuk őket. Lehűtve tálaljuk.
Egyszerű és gyors, olyan mint a kókuszgolyó csak dióval! Nagyon finom!
[link] (--Spk jó van ezen az oldalon.
Keksztekercs(hivatalos nevén Majomkenyér):
háztartási keksz, mazsola, kakópor, dió, kristálycukor (ha csak felnőttek fogyasztják, akkor én szoktam bele tenni rumot is)
A léhez: tej, margarin, kakaópor, cukor
Kb. fél kg háztartási kekszet összetördelsz apró darabokra, raksz hozzá fél csomag mazsolát (nélküle is ugyanolyan jó), kb. 20 dkg darált diót, 3-4 ek. kakaóport és kevés kristálycukrot. Meglocsolod kevés rummal és félreteszed.
5-6 dl tejet öntesz egy lábasba. Belevágsz egy margarin kb. 3/4 részét,raksz bele 3-4 ek. kakóport, meg ízlés szerint kristálycukrot. Ezt tűzön összefőzöd, de nem szabad forralni. Amikor elolvadt benne a margarin, akkor jó. Fokozatosan hozzáöntöd a kekszes masszához, közben kevergeted. Akkor jó az állaga, ha tapad (de nem folyós!!!) Folpackot levágsz és pakolsz rá a masszából. Henger alakúra formázod és belecsavarod a folpackba. Ebből a mennyiségből 2-3 rúd lesz. Ha kihűltek, hűtőbe teszed és a folpack levételekor késsel szép vékony szeleteket vágsz.
Nálunk ez a tipikus karácsonyi süti:)
15:43-as vagyok
Mézeskalács. Tudom, hogy az sütögetős, de a szaggatáskor is tudnak segíteni a gyerkőcök és ha csinálsz nekik fehér cukormázt, azzal is elkreatívkodnak pár órán keresztül és még élvezni is fogják.
Tégy a dióhoz cukrot,és kevés tejben főzd meg a mikróban. Még forrón keverj hozzá egy-két tábla csokit. Tehetsz közé diót is esetleg. Ha már nem meleg,akkor csináljatok belőle golyókat. Lehet a közepébe meggyet,vagy cukrozott gyümölcsöt is tenni.
Vagy bevonod csokoládéval,de ha még nem dermedt meg,akkor a golyókat beleforgathatod kakaóba,vagy reszelt csokiba. Mignon papírban,hűvös helyen (kamrában pl.) megszárad,és eláll karácsonyig.
De csinálhatsz kókuszgolyókat is. Cukrot kókuszreszelékkel összekeversz,kicsi tejjel összefőzöd. Közé fehércsokoládét keversz,ha kihült a golyókat vagy kókuszreszelékben vagy apróra tort mandulában megforgatod.
Estelge a cvsdokik helyett használhatsz vajat is,de csokival finomabb.
Lehet még langyosan sütőpapíron,rá folpackot téve kinyujtani,és süteménykiszúróval kiszúrni különböző formákra. Csak ne túl vékonyra nyújtsd.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!