10 férfinek kell főznöm nokedlit, pörkölt mellé! Mennyi lisztet és tojást használjak? Még soha nem főztem ennyi emberre, bizonytalan vagyok.

Én l kg lisztből.és 3-4 tojásból csinálok négyünknek. Igaz,ebből kettő gyerek.

Inkább főzz többet,ha marad azt lefagyaszthatod.

azért fontos a nem, mert én megeszek anyi nokedlit egyszer mint a barátnőm 2hét allat ...

Sztem egy 4kg 12 tojás, és sok kitartást :D

ide beírhatod a kért adagot és kikalkulálja

[link]

"Hozzávalók (kb 10 adagra)

500 g liszt

5 db nagy tojás"

Neee, miknek szól ez, liliputiaknak?

3 embernek meg "1.4 db nagy tojás" :D

0,6 tojással mit csinálok? A fehérjét/sárgáját külön osszam fel? :DD

Szerintem kb. 3-4 kiló lisztből csináld, inkább legyen több.

(bár ennyiből a desszert.eu szerint 60-80 ember eszik :))

Utolsó: a desszert eu. biztosan elegáns vendéglői adagnak felel meg. Ha nézek egy.egy ilyen szuper tálalást,vagy főzést,mindig arra gondolok,hogy azokat az adagokat még a 4 éves unokám is kevesellné. Lehet persze,hogy előkelő körökben csak csipegetni illik,enni nem.

10 férfi,főleg ha dolgoznak,akkor igen sokat tudnak enni. Az 5-6 kiló liszt kellhet.