Pörköltbe tesztek lisztet?
Figyelt kérdés
2010. nov. 13. 14:14
2/14 anonim válasza:
Sok hagyma és paprika a jo szaft alap.Ha jól szétfőnek ezek(jó apróra felvégod)akkor jó lesz.Mivel a hús kérgezéséhez is lisztet hazsnálnak sokszor ezért persze igaz h a lisz miatt lesz egy kis sűrű szaft a hús alatt,de pörköltnél nem szokás ha annyira vizes lett úgyérzed megpróbálhatod egy kis lisztszórással,de nehogy csomós legyen.Can pörköltszaft kocka is ami segithet legközelebb.
4/14 anonim válasza:
Sima pörköltbe nem,csak jó sok hagymát.
Ha tejfölös pörköltet csinálok,akkor a tejfölt keverem liszttel.
6/14 anonim válasza:
Igaz ha tejföllel habarja az ember akkor tejfölös lisztes keverékkel süritesz,de akkor már nem klasszikus pörkölt.
Amúgy ha esetleg túl vizesnek érzed a pörkölted és szereted a tejfölt akkor jó így behabarni,finom lesz.
7/14 anonim válasza:
De embérek, fiúk, lányok a tejfölös az nem pörkölt hanem paprikás!
8/14 anonim válasza:
Gondolom, hogy talan azert gonoltal erre, hogy zaftosabb legyen, surubb.
Ezt valoban a sok hagyma, 2-3 cikk f.hagyma, kell hozza, s lehet paprika es paradicsomot is, de amikor felforrt, akkor mar takareklangon fozod tovabb, tehat lassu tuzon, s igy kozben befog surusodni. Lisztet En sem szoktam belerakni, s igy nagyon finom lesz.
9/14 anonim válasza:
Nem. Liszt+ tejföl =paprikás. Sok hagyma+pirospaprika + esetleg lecsóalap=pörkölt.
10/14 anonim válasza:
Amikor behabarom tejföllel vagy pedig mikor pirítom a paprikát hagymát paradicsomot gombát oda kicsit beleszórom
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!