Szoktatok túrós kenőt csinálni kenyérre? Hogyan?

kőrözöttet.

túró, piros paprika, ső, őrölt kömény, reszelt hagyma.

+ vagy olaj, vagy vaj, vagy tejföl.

túrós kenő ? Melyik tájon hívják így?:)

remélem a körözöttre gondolsz, mi így csináljuk:

fele rész tehéntúró, fele rész juhtúró, öt deka vaj, tejföl érzésre. Nagyon apróra vágott vöröshagyma, só, pirospaprika. Ezt jól kikeverjük, anyu villával, én robottal szoktam. Pirított zsömire kenjünk és hamiiiii:)

Mi kenőkének hívjuk, ami nem körözött, de ahhoz hasonlóan kenyérre kenve esszük (pl. padlizsánkrém, töpörtyűkrém, stb.) :=)

Juhtúrót vagy fele juh- és tehéntúrót apróra vágott lilahagymával, töröttborssal, 1-2 kanál tejföllel és szükség szerint sóval simára keverek. Máskor lilahagyma helyett csak rengeteg metélőhagyma vagy tavasszal medvehagyma kerül bele. Nagyon szeretjük. Meg persze a hagyományos körözött is nagy sláger.

Nálunk 25 dkg. túrót 2 tk. sóval, köménnyel, borsal, 2 db apróra vágot paradicsommal eldolgozunk és pár órára hűtöbe rakjuk. Kenyérre kened vagy csak vacsira behabzsolod, más zöldség is mehet bele.

Itt találsz még pár receptet.

[link]

[link]

[link]