Úristen! Jó lett a sütim, de mitől?

Banános-csokis süti kipróbált recept:

20 deka liszt

15 deka cukor

15 deka vaj

1 zacsi vaníliás cukor

fél zacsi sütőpor Esetleg 3/4-ed.

2 csipet só

2 egész tojás

2-3 db érett banán

1 kanál kakakópor

10 deka tetszőleges csoki. Tortabevonó is jó

A vajat a mikróban megmelegítem, h folyjon, de ne legyen forró. A száraz (por alakú) alkatrészeket alaposan összekeverem. A banánokat villával szétnyomkodom. Egy nagy tálban ezeket a dolgokat összekeverem, a csokit durvára vágom (lehet együtt is olvasztani a vajjal, de akkor nem lesznek klassz kis csokidarabkák a a tésztában), majd azt is hozzákeverem. Az egész masszát egy őzgerincformába öntöm, és mintegy 170 fokon mintegy egy óra alatt megsütöm.

Ezt a receptet használtam.

Mitől lett jó?