Lehet élesztőt, meg sütőport is tenni a tésztába?
Figyelt kérdés
Nem lesz ettől levegősebb a tészta?
Próbálta már valaki?
febr. 16. 07:22
1/11 anonim válasza:
Nem ettől lesz levegős.
A tésztát sokáig kell dagasztani és megfelelően keleszteni. Attól lesz szép levegős.
Természetesen az élesztőt is megfelelően kell felfuttatni, különben az egész veszett.
2/11 anonim 
válasza:
válasza:Lehet, csak semmi értelme.
Az élesztös tésztát elöször kell keleszteni és utána langyos vagy hideg sütöbe tenni, amíg felmelegszik, tovább kel a tészta.
A sütöporos tésztát nem kelesztik, a forró sütöbe téve, a sütöporból kiszabaduló gáztól emelkedik meg a tészta.
3/11 anonim válasza:
válasza:Lehetni lehet de teljesen fölösleges két fújtatót rakni a tésztába.
4/11 anonim válasza:
válasza:3-as: fújtató a kovácsok mühelyében van! Tanulj már meg magyarul!
5/11 A kérdező kommentje:
De próbálta már valaki?
Az eddigi válaszokból úgy veszem észre, hogy baja nem lesz tőle.
Igaz?
febr. 16. 10:33
6/11 anonim válasza:
válasza:LEHET baja. Ha a sütöporos módon sütöd, a tésztának igen erös élesztöszaga lesz, mert nem tud müködni, ha kelt tésztaként próbálod megsütni, a sütöpor nem tud aktív lenni, de a szaga/íze megmarad, mindkét esetben nagyon rossz ízü, majdnem ehetetlen valamit produkálsz. (Tapasztalat, régen én is bele futottam ebbe a csapdába)
7/11 A kérdező kommentje:
Értem, KÖSZI
febr. 16. 10:55
8/11 anonim válasza:
válasza: 9/11 A kérdező kommentje:
Akkor mégsem butaság...
febr. 16. 14:15
10/11 anonim 
válasza:
válasza:Nem butaság. Aki hurrog ellene, sosem próbálta. Mértékkel lehet kísérletezni, és nem kell sajnálni a selejtet kidobni. De az itt kommentelők többsége csak vélelmezi a dolgokat más elmondásai és az urbanlegendek alapján. Ha kísérletező típus vagy, és nem vagy nagyon csóró, bátran kísérletezz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!