fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Kókuszkocka, mézes krémes,...

Kókuszkocka, mézes krémes, puncsszelet fagyasztható?

Figyelt kérdés
Mindenki mást szeret a családban ezért készitettem többfélét, (a puncs szeletet a maradék tésztákból) de ha szeretnék le fagyasztani is belöle melyiket lehet? Kiolvasztani, hogyan kell majd?
dec. 23. 21:24
 1/9 anonim ***** válasza:
16%
Szétesik , a víz a zsiradék miatt . A cukros dolgok 2-3 napig elvannak, fedd le dobozokban , ne szívják be a hűtőszagot .
dec. 23. 21:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
0%
Én ezekből egyiket se fagyasztanám.
dec. 23. 22:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
76%

Az elsö hülyeséget ír, nem esik szét sem a cukor, sem a zsiradék miatt.

AZ kérdés, hogy kiolvasztás után mennyire változik az állaga, de a legtöbb süteményfélét lehet fagyasztani, felengedve (hütöben, lassan) nem lesz másabb, mint egyébként. Ami szerintem sokszor változik, az a túrós sütemények, néha - nem mindig - a túró morzsás lesz fagyasztás után

dec. 24. 08:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
77%
Én már ettem fagyasztott krémes süteményeket. Túl sok volt, egy adagot beraktunk a fagyasztóba. Némileg észre lehetett venni az állagukon is, meg az ízükön is ("hűtőíz", amit nem mindenki érez, mint itt a GYK-n megtudtam), de alapvetően ehetőek voltak.
dec. 24. 12:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
24%
Ja, és mi is hűtőben olvasztottuk ki, mikróban túlmelegedett volna egy részük.
dec. 24. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
33%
Ha "hűtőíz" van, akkor az a ti hibátok, a hűtő nincs megfelelöen rendben tartva.
dec. 24. 14:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
19%

6

A hűtőíz nem a hűtőtől van, nyilván, hanem a fagyasztástól-kiengedéstől. Egy nejlonba csomagolt dologba nem is tudna átmenni semmilyen íz.

dec. 24. 16:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
67%

7-es: a nejlonon a szagok át tudnak menni, föleg, ha a hűtőben VAN elég szag!

A fagyasztás-kiolvasztásról NEM kap semmi szagot, akkor cukrászdákban, éttermekben nem lehetne nem "hűtőízű dolgokat enni, ugyanis a legtöbb helyen fagyasztva tárolják az ételeket.

Csak ahol tisztán tartják a hűtőt, és nem tudod hogy fagyasztott volt, ott nincs szag vagy legalább is nem érzed.

dec. 24. 16:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen mindenkinek a választ. Kellemes ünnepeket.
dec. 25. 09:50

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!