Milyen gyors, egyszerű, de nagyszerű sós sütit csináljak munkahelyi partira?

Egy barátnöm receptje, finom, egyszerü és több napig jó:

sós-sajtos-ropogós rúd - pogácsának is ki lehet szaggatni

-30 deka liszt

-25 deka margarin vagy 20 deka zsír

-10 deka reszeltsajt

-6 evőkanál hidegvíz

-1 ek. 10 %-os ecet

-só egy teáskanál, de ez lehet kicsit több is ízlés szerint.

a zsiradékot apróra vágjuk és liszttel elmorzsoljuk. beletesszük a többi hozzávalót is, és jól összegyúrjuk.

a sajtból félre tehetünk egy kicsit a szóráshoz.

fél órát pihentetjük, és kb másfél centi vastagra nyújtjuk.derelyevágóval szintén kb másfél centis rudakat vágunk, amiket 4-5 centisre darabolunk.

nem túl közel egymáshoz tegyük sütőpapíros tepsibe. lekenjük tojással, és megszórjuk sajttal, vagy köménnyel, vagy más magokkal.

előmelegített kb 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. hamar sül, utána mehet a következő tepsi.

Nálunk nagyon kedvelt, mert szinte minden van itthon a hozzávalókból mindig, aztán hipp-hopp csak begyúrom és

hamar kész egy finom rágcsálnivaló.

napokig ropogós marad, kirándulásra is ideális.

Ennyiböl nekem 2-3 gáztepsivel lett, ha megduplázod, garantáltan elég lesz.

Az egyes adagokat más-más valamivel megszórva változatos is lesz

Túrós pogácsa:

-fél kiló túró

-fél kiló margarin

-fél kiló liszt

+só

Pigs in a blanket

Kiteszed a leveles tesztat, megkened mustarral. Csikikra vagod amit korbetekersz virsliken. 3ba vagod majd megsutos

4!

👍👍👍

Köményes rúd

Leveles tésztát ki kell nyújtani, sózni, köményt szórni rá, és csíkokra vágni, majd megsütni. Finom és nagyon egyszerű.