Hogyan kell felvert tojásfehérje habot mikróban kifőzni? Olvastam, hogy lehet, és akkor nem kell tejben kifőzni a madártejnél. Melyik fokozaton hány percig kell járatni a mikrót?
Figyelt kérdés
2024. aug. 24. 20:09
1/4 anonim 



válasza:





Maxon, 1 perc, egyben és utólag kanalazod.
Mondjuk én 6-7 tojásból csinálom csak.
2/4 anonim 



válasza:





Én kikanalazva szoktam, mert úgy egyenletesebben éri a mikro hullám.
És úgy nem kell 1 perc. Nem tudom mennyi kell. 15-20 másodperc? Kb.
Igazából ránézel, elkezd megdagadni, meg megtapogatod, ha megkeményedett, akkor jó.
3/4 anonim 



válasza:





Nagyon szép habot csinál 100%-on max egy perc és galusakát formázok előre.
4/4 anonim 



válasza:





Vigyázz ám, mert nagyon és hirtelen megnő a mikróban, szóval ne teli tálat tegyél be.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!