Egy csomó leveszöldség miből áll?
Pl: [link]
Ha "csomó" akkor egy kis köteg répa-petrezselyemre gondolnék, ha csomag, akkor inkább a fentire.
A húsleves hozzávalóit szokás érteni rajta, a tálcás is rendszerint azt követi, de nem mindig. És nem is biztos, hogy megéri venni. Néha igen.
Sárga- és fehérrépa, zellergumó, karalábé, hagyma, burgonya
Minden országban megvan a helyi szokás.
Nálunk van benne sárga és fehér répa, karalábé, krumpli, hagyma, zeller, és petrezselyem.
De pl az angoloknál a zeller gumó helyett szár szokott lenni, és a karalábé helyett swede.
Az igazi magyaros GAZDAG húslevesben mindenféle zöldség van, ami éppen terem:
sok sárgarépa, pár petrezselyem, kicsi zeller, karalábé, egy vöröshagyma, pár cikk fokhagyma, egy krumpli, néhány gomba, kicsi karfiol, kicsi kelkáposzta, néhány kelbimbó, marék zöldborsó, egy zöldpaprika.
De sokkal kevesebb is elég, csak így lesz a legeslegfinomabb.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!