Hogyan kell csirkehús levest készíteni? Tapasztalatok kiváltképp érdekelnek!

Nincs semmi ördöngösség csináld mint egy normál húslevest.

Ezeknek egy a receptjük.

Hideg vízben felrakod,ha felforr lehabozod ízesíted+ zöldségek bele.

Aztán hogy raksz-e bele paprikát vagy paradicsomot ez egyéni ízlés.

Viszont csirkét max egy órát főzd forrás után mert aomjaira esik.

Az nem leves, ami pár percig fő...

Jól meg kell pakolni rendes zöldségekkel, fűszernövényekkel, megfelelő ízesítés, só no meg a csirke.

Hagyd jó sokáig főni (órákig) , amikor már a hús szinte leesik a csontról.

Had főjenek ki és össze az ízek.

nem főzünk egész csirkét a levesbe

guglizz már rá, ne szerencsétlenkedj már könyörgöm

Minden részéből mehet a leves, a csirkemellet nem javaslom, mert nagyon száraz lesz.

Abból valami finom krémes szószos finomságot csinálj vagy pl gyros-t.

Imádni fohod, ha megtanulod jól megcsinálni.

Merj bátran kísérletezni az ízekkel, zöldségekkel, fűszernövényekkel.

Időnként rákóstolsz és fokozatosan csinálod az a legbiztosabb.

Pl a zeller nagyon jó ízt ad pluszba. Ha nem is szereted, de érdemes belefőzni. Én se eszek meg mindent.

A levesbe megfőtt sok sárgarépa egy részét kiszedem, beturmixolom és liszttel összekeverve addig gyúrom, amíg tészta nem lesz belőle.

Különleges ízhatású tészta.

Anyámék pl nem eszik meg a főtt répát, de bele főzik levesbe az íz miatt. Mindig szól, hogy elugorhatok a főtt répákért,mert imádom ezt a fajta tésztát.

Ki van gyúrva és kiszárítva el van rakva műanyag dobozkákba.