Van-e valakinek olyan pogácsa receptje, ami másnap-harmadnap is finom puha?
Figyelt kérdés
Sok pogácsa receptet kipróbáltam, de sajnos mindegyik másnapra megkeményedik, csak melegítés után lesz újra puha. olyan receptet keresek, ami a készítés utáni napokban is puha. Segítségeket előre is köszönöm!márc. 12. 12:49
1/9 anonim válasza:
Nyilván nem marad tökéletesen friss de tepertős pogacsában a tejföl és a főtt áttört burgonya puhítja.Másnap sem száraz
A sajtosban pedig legalább 50%zsiradék és tejföl.Nyilván élesztő és tojás is kell bele.
2/9 anonim válasza:
Olyam ami puha az azt jeletni hogye gy kelt, tejes pogácsa. Mivel több benne a nedvesséd mint a zsiradék sose lesz puha.
Vannak az omlós pogácsák ami csak liszt, vaj, turo, sajt, tejfol vagy ezek kombinacioja. Ezeket tudod igy wlkesziteni hogy masnap is finom legyen de ezek ugye frissen se luhak, onkabb kivul ropogosak, belul omlosak.
A legjobb pedig az ha a friss de kihult pogacsat lefagyasztod. Amenjyi kell szobahon kiengeded es akkor ugyanolyan mint frissen
4/9 A kérdező kommentje:
Köszönöm a vválaszokat! Milyen lenne a pogácsa ha vaj 8 margarin) helyett olajat használok? Akkor nem marad puha?
márc. 14. 08:02
5/9 A kérdező kommentje:
3/4 anonim , ha van ilyen recepted, megosztanád velünk ha szépen megkérlek? :)
márc. 14. 08:03
6/9 anonim válasza:
#4 nagyon rossz ötlet. Nem csak a zsiradek a lenyeg hanem a vaj vagy margarin szerkezete teszi omlossa. Olaj izu gumis valami lenne
7/9 A kérdező kommentje:
Értem, esetleg felesbe?
márc. 14. 10:50
8/9 anonim válasza:
Felesben se próbálnám ki.Nem is tudok ilyen receptet.
9/9 A kérdező kommentje:
Hát köszönöm szépen a válaszokat! Azért még várnám annak a receptjét aki azt mondta, hogy neki van. :) Összehasonlítanám az enyémmel. :)
márc. 14. 11:46
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!