Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért ragad bele a gofri a...

Miért ragad bele a gofri a sütőbe?

Figyelt kérdés

Az első sütés még tökéletes volt. Ez 3 adag gofrit jelent.

A 2. már neccesebb. A 3. sütéstől kedzve egyáltalán nem tudom megsütni még az első gofrit sem, mert úgy beleragad a tészta a sütőbe, hogy semmivel nem tudom kiszedni. Ráragad a tészta a sütőlapra. Mindenhol. Olyan mintha megszűnt volna a tapadásmentes bevonat. Csak vízzel takarítottam a szivacs puha felével. Mindent úgy csinálok ahogy az elején. Kenek a sütőlapra zsírt és teszek egy kicsit a tésztába is. Ha korán felnyitom akor már rá is égett és szétválik a gofri középen ráragadva alulra felülre. Ha várok 2-3 percet hogy süljön addig míg elmegy a gőz akkor már úgy össze van ragadva hogy 2 kézzel kell kinyitnom mert ha csak emelem simán akkor nem nyílik. Mi a gond?


márc. 3. 19:36
1 2
 11/14 anonim ***** válasza:
89%

Úgy látom nem megy át a lényeg.

Minden egyes db előtt olajjal kend be.

márc. 4. 05:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/14 anonim ***** válasza:
87%
Pici el vastagabban kend be a sütőt még több olaj a tésztába.
márc. 4. 08:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/14 anonim ***** válasza:
100%
Nekem is mpm márkájú sütőm van és még hidegen beolajozom a lapot aztán a felforrósodott sütőbe öntöm a tésztát és csak akkor tapasztalok ilyet ha túl hamar megnyitom, hogy megnézzem. Ha várok eleget akkor szépen megkeményedik a külseje és könnyen le választom a sütőről viszont én mindig búzalisztes tésztát készítek a rizslisztes nem tudom mennyire különbözik ebből a szempontból.
márc. 5. 12:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/14 anonim ***** válasza:

"Van a tésztába olaj"

A #2-es kommentedet olvasva NINCS a tésztában olaj, vagy más zsíradék!

márc. 6. 14:06
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!