Bolti fagyasztott lángostészta olvadását lehet mikró olvasztó funkcióval gyorsítani, vagy tönkreteszi a tésztát?
Figyelt kérdés
arra gondolok ha élesztőt tartalmaz azt megöli benne?2023. dec. 9. 16:52
1/3 anonim válasza:
Az élesztö tönkremegy, ha 35 fok fölé melegszik és föleg mikróban nem tudod ellenörizni.
Ha sürgös lenne a felolvasztás, tedd a tésztát dupla, egyenként lezárt zacskóba és állíts meleg vízbe, a vizet idönként cseréld - így egy óra alatt fel tudod olvasztani.
2/3 anonim válasza:
Némileg lehet gyorsítani sakk ne olvasd ki teljesen.
3/3 anonim válasza:
Inkább melegítsd fel a sütődet a legalacsonyabb kiírt hőfokra (50 fokra, ez 1-2 perc), és egy sütőlemezre rakott sütőpapíron olvaszd fel a lángosokat. (Egyesnek üzenem, hogy 50 fokos sütőben is kelesztettem már kenyeret, lángost, fánkot - és NEM ment tönkre az élesztő... nyilván nem forráztam vagy forraltam. De amit a kezed kibír, azt az élesztő is...)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!