Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Sós/sajtos perec receptet...

Sós/sajtos perec receptet keresek, amihez nem kell élesztő! Van ilyen?

Figyelt kérdés
2010. okt. 13. 12:58
 1/1 anonim ***** válasza:

Sajtos kiflik recept


hozzávalók 6 főre 


50 dkg liszt

25 dkg margarin

2 dl tejföl (20 %-os)

2 tojássárgája

2,5 tk só

20 dkg reszelt sajt

kenéshez

1 tojás

szóráshoz

5 dkg reszelt sajt

előkészület: 60 perc

sütés: 30 perc

elkészítés 

1.A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal.

2.Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tejfölt és a tojássárgákat.

3.Jól összegyúrjuk a tésztát és 8 cipót készítünk belőle.

4.A cipókat egyenként kb. 22 cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, amit 8 cikkre vágunk.

5.A cikkeket kívülrő befelé felsodorjuk és kiflit formálunk belőlük. A tetejüket az enyhén felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.

6.A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és 200 fokon kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.

7.Ebből a mennyiségből 64 darab kis kifli lesz



Nagyon konnyű és finom!!! Kezdőknek is szuper

2010. okt. 13. 13:03
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!