Alufix grillező tálcában lehet főzni lecsót, nem tapad az aljára?

Ebben biztos odaég egy lecsó,nem is nagyon tudod kavargatni benne.Amit linkeltél az inkább etelkiszállítók használják.

Grillezni is kapni hasonlót az merevebb kicsit és lyukacsos az alja.

#1 ezzel azért vitatkoznék. Öreganyámnak 40-50 éves aluedényei is voltak, és mégis 87 éves kort megélt.

#2 grilledény is létezik ilyen, pl boston sült bab, füstös chili stb.

Ennek ellenére lecsóhoz a bográcsot ajánlanám, igaz én már ilyenben is csináltam úgymond újragondolt lecsót.

Vékonyra karikáztam a paprikát, paradicsomot ,hagymát, szépen sormintában beleraktam a tálcába,és egy 2-2.5 kilóst tarja alá tettem amolyan cseppfogónak smókerban 110 fokon ami lent olyan 90 fok. Érdekes lett a tarja leveitől és a füsttől, de nem a hagyományos lecsó.