Tökfőzeléket lehet tejjel és tejszínnel főzni?
Figyelt kérdés
Tehát nem vízzel vagy alaplével főzöm hanem tejjel és tejszínnel öntöm fel és ezzel főzöm meg a tököt, ilyet lehet, nem lesz furcsa így?2023. jún. 5. 20:53
1/7 anonim válasza:
Tehet, de a tök akkor jó, ha savanykás, jobban illik hozzá a tejföl. Tejszínnel édeskés, lágy ízű lesz.
Egy kis ecettel, kaporral, el lehet vinni kicsit pikánsabb íz felé, de összességében nyilván nem lesz olyan, mint ha tejföllel habarnád be.
Vagy a tejfölös habarást még ezen felül akarod belerakni? Mert úgy azért elég fölöslegesnek érzem a tejszínt.
2/7 harebell válasza:
Főzheted éppen tejjel víz helyett, de a tejszín tejföl helyett szerintem sem olyan jó ötlet. De ha nem a klasszikus tökfőzelék ízt szeretnéd, akkor persze, így is csinálhatod, meg végül is úgy fűszerezed, ahogy akarod :D Ehetőnek ehető lesz, és ha hiányolod a savanykás ízt, utólag is korrigálhatod.
3/7 A kérdező kommentje:
1. Ezen felül igen...
2023. jún. 5. 21:13
4/7 anonim válasza:
1-es vagyok, hát így kissé katyvasznak látszik. Meg atom fölösleges is. Meg nem is illik bele. Még a tej hagyján, ha abban akarod megfőzni. Inkább tejfölből tegyél bele többet. Vagy ha mindenképpen, akkor csak nagyon kis tejszínt. Egyszerűen nem olyan a főzelék karaktere se. Zöldborsóba, vagy finomfőzelékbe tegyél tejszínt, ezekbe viszont tejfölt ne rakj!
5/7 harebell válasza:
Miért szeretnél bele tejszínt tenni, ha aztán tejfölös habarással sűríted? Tök fölösleges.
6/7 A kérdező kommentje:
4. Akkor úgy jó lehet hogy a mirelit tököt tejjel megfőzöm (hagyma faj alá) utána turmixolom beleteszek frissül gyalult tököt hogy még ropogjon egy kicsit és utána tejföllel behabarom. Ha szükséges kis ecetet teszek bele
2023. jún. 5. 21:29
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!