Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Szegfűszeg húslevesbe?

Szegfűszeg húslevesbe?

Figyelt kérdés
Olvastam egy receptet amiben benne volt. Jó az bele? Nem érzem húslevesbe illőnek, de ha valamelyikőtök kipróbálta már, felvilágosíthatna, hogy mitől lesz jobb a leves tőle. Nem merem kipróbálni. xD
2023. máj. 8. 11:11
 1/8 anonim ***** válasza:
100%

Elvileg lehet bele, de csak nagyon kevés, mert könnyen dominál. Ha csak kicsi van benne, akkor érdekes, de nagyon enyhe aromája lesz. Van, aki nem szereti, van, akinek passzol, egyszer próbáld ki. Szóval nem egyértelmüen jobb lesz, csak kicsit másabb, érdekesebb lesz, mint a megszokott só-bors változat.

Nálunk mindig kerül a levesbe szegfübors, az kicsit hasonló, de sokkal enyhébb, viszont ha kimarad, akkor mindenkinek "valami nem stimmel" érzése lesz.

2023. máj. 8. 11:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
91%
Szoktam beletenni pár szemet.
2023. máj. 8. 12:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim ***** válasza:
33%
Próbáld ki egy kevéssel, mondjuk egy csészényivel, hogy ne kelljen kidobni az egészet, ha nem jön be.
2023. máj. 8. 13:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 anonim ***** válasza:
100%
Mértékkel szabad bele tenni, hogy ne uralkodjon el az íze. Van aki szerecsendiót, szerecsendió-virágot is tesz bele. De minden ételnél célszerű egyszerűségre törekedni.
2023. máj. 8. 14:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 A kérdező kommentje:
Hmm, értem. Legközelebb kipróbálom. Amúgy annyi mindent rakok a húslevesbe, és mindenből csak egy keveset, hogy lehet hogy így még teljesebb lesz az összkép. Gondolom ha 2-3 darabot belerakok a 6 liter levesbe, nem fog kimondottan dominálni benne, max ízletesebb lesz a leves tőle.
2023. máj. 8. 14:08
 6/8 anonim ***** válasza:
42%
Ausztria-Németországban szegfűborsot tesznek bele,lehet érte gondoltak.
2023. máj. 8. 14:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 anonim ***** válasza:
100%
6. Igen, de a bors alternatívájaként. Nem mindenki bírja borsos ételeket, de a szegfűbors jól helyettesíti.
2023. máj. 8. 14:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:
100%
Felénk szemes bors, szegfübors, szerecsendió, szerecsendióvirág és gyömbér kerül a levesbe a són kívül.
2023. máj. 8. 17:41
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!