Mi a specialitásod? Milyen körettel?

Nálunk a bolonyais tészta ketchup-pal, kicsit korábban összekeverve a szósszal. Ettől olyan jó menzás lesz :)

Sertéskaraj sajttal(márványsajt),pármai sonkával töltve,füszeres sült burgonyával!Ezután mindenki megnyalja a tiz újját=))

Milyen fűszereket teszel a krumplira és, hogy készül?

hát nem nagy specialitás de széles ismerettségi körömben én tudom a legkülönlegesebb tojásrántotta-extrát csinálni :) de titkos a recept ;) amúgy a cukkinis muffinom is nagy sláger a családban.

brokkolis tejszínes csirke tésztakörettel, de isteni a húslevesem, de nagyon jó a chilis babom is.

A karajt nem szeletelve veszem hanem egyben és sréhen szeletelem fel,igy nagyobb szeleteket tudok vágni..,ezt kiklopfolom,mehet bele egy szelet pármai sonka,közepére márvány sajt és a hús másik felét ráhajtom ezután bepanirozom és forró,bő olajban kisütöm.A krumplit meghámozom,felkockázom,olajat összekeverek sóval,borssal,fokhagymával pici vegetával,és ezt jól belekeverem a burgonyába,és 240 fokon szép ropogósra sütöm,és tejfölös uborkasalátát is eszünk mellé!=)

Ezt leírtam magamnak,köszi,még egy kérdés,lefeded a krumplit a sütőbe?

Szivessen!:) Nem fedem le,mert úgy nem lenne finom ropogós...