Húsleves főzésnél mindenképp egészbe tegyük a zöldségeket?

Teljesen mindegy, így is, úgy is kifőnek belőlük az ízanyagok.

Én egészben teszem bele, mert nem eszem meg és könnyebb kihalászni.

Miután én úgy főzőm, hogy elég sokáig fő, teljesen szétfő és igazán nem lesz a végén ehető. így egyben teszem bele í]y egyszerűbb kivenni, utána úgyis a turmixgépbe kerül és lesz belőle "zöldségkrém leves" (is). De van amikor dobálok bele külön sárgarépát de azt csak a "vége felé" azt karikázva mert azt meg lehet utána benne enni.

A répát,petrezselymet csak négybe hosszába a hagymát meg meghámozva.

Fedőt? Én nem szoktam. Van aki tesz rá. Ez már "hitvita" sokszor.

Ki hogy szereti. "Hagyományos" húslevesbe egészben teszem a zöldséget, ragulevesbe darabolva (karikára vagy hasábokra vágva). Persze, egy hosszan gyöngyöző húsleves tovább fő, mint egy raguleves, ezért célszerűbb is egészben hagyni a zöldséget, így nem fő szét annyira.

Mint a 7-es válaszoló.

Egészben, ki mit kér konyebb ugy kulon odaadni