fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Sos! Miért nem írja egyik sem...

Sos! Miért nem írja egyik sem a tejfölt? (hentestokány)

Figyelt kérdés

TÖbbször ettem a munkahelyemen, és mindig fehér szaftja volt. Itt a neten a képeken sem fehér, és a recepten sem találok olyasmit, tejfől, vagy habarás .. akármi.

Valaki nem ismeri véletlenül, hogy azt a fajtát hogyan kell készíteni?


2010. okt. 1. 08:33
 1/9 anonim ***** válasza:
A tokányokba eredetileg nem kell tejföl!
2010. okt. 1. 09:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 A kérdező kommentje:
Tudom, de én olyat szeretnék aminek fehér a szaftja.
2010. okt. 1. 09:29
 3/9 anonim ***** válasza:
59%

attól fehér, hogy nincs benne pirospaprika. a tokányokba nem teszünk mifelénk. a hentestokányban csemege uborka és mustár van, a hagymán, húson kívül.

tejföl nem kell bele.

2010. okt. 1. 09:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
100%
Jól irta az előző. Viszont abban igazad van, hogy fehér szaftja van. Ezt úgy kapod, hogy hideg vizben elkeversz l evőkanál lisztet, és beleöntöd a forró tokányba. Jól kiforralod, hogy ne legyen liszt ize, de le ne süljön.
2010. okt. 1. 11:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:

Azért nem írnak bele tejfölt, mert nem kell bele. A neten azért nem fehér, mert paradicsom pürét kell alá pirítant!!!

A munkahelyeden azért fehér, mert kispórolják belőle a par.pürét, vany hibás recept alapján dolgoznak.

2010. okt. 1. 15:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
Az előzőhöz kiegészítés, (csak hogy tisztába tegyük)van -eredetileg is- tejföllel készülő tokány. (pl. Csikós)
2010. okt. 1. 15:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
A kérdező nem a Csikós tokányt kérdezte, hanem a Hentest. Akkor ezen az alapon leirhatnád a zöldbab főzeléket is, az is tejfölös. Örülök, hogy tudsz tejfölös ételeket. A Hentes nem az!
2010. okt. 1. 16:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:

A kérdésre adott első válasz:

"A tokányokba eredetileg nem kell tejföl!"


Erre válaszoltam, és hoztam fel példaként a Csikóst, a pontosítás kedvéért!

2010. okt. 1. 16:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:
ll.52-es A tuti. Valóban a lisztes módszer a jó, a sűrű ,fehér szaft eléréséhez.
2010. okt. 2. 14:07
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!