Gombaleves recepteket kérhetnék?

2-3 kanál zsiradékon l fej hagymát megpárolsz. Rámehet a felszeletelt gomba. nagy lángon zsirjára piritod a gombát. Belereszelsz a nokedli szaggató hátulján l-l fehér és sárga répát, még kicsit együtt párolod. Majd megszórod kis piros paprikával, és 3-4 kanál liszttel. Hideg vizzel simára kevered, majd még vizzel felhigitod a megfelelő mennyiségre- 2-3 liter. Ja a gomba fél kg.Só, leves kocka,bors. Jól kiforralod 15-20 perc.Ha kész, tejföl helyedtt egy nagy csokor friss apróra vágott petrezselyem. Csurgathatsz bele tésztát. 1 toját, só, és annyi liszt, hogy folyós legyen. Vizes kiskanállal beleszaggatod a levesbe. Dobhatsz bele l zeller zöldet, paradicsomot, paprikát. Ügyes légy.

19:48 én is így készítem, csak én nagyobbra hagyom a répákat :=)

l9.48-as vagyok. Azért reszelem nagyra a répákat, mert a gomba szinte már lepirult, igy csak annyit fog főni, amennyit a rántás után kell főzni, a liszt iz eltüntetésére. Akkor valószinü Te hamarább teszed be a répákat, ha nagyra hagyod. Biztos úgy is finom. Majd megpróbálom. Köszi.

szia! 21:18 vagyok. Én olyan félkörömnyi darabokra kockázom őket, így gyorsan főnek és igen, egy kicsit a gombával együtt is pirulnak-párolódnak az olajon ill. a gomba kifővő saját levében. De a lényeg, hogy örülök, hogy más is pont úgy szereti a gombalevest, mint mi! :=)

l9.48-as vagyok. Örülök. Máskor is szivesen bármit.