Tuđna valaki mondani bevált, részletes receptet KEMÉNYCUKORKA házi készítéséhez?
Nem szándékom, hogy olcsóbban készítsek cukorkát, mint amit iparilag csinálnak.
Annyit szeretnék, hogy királykékre/kékre meg tudjam a szemeket festeni. Illetve lime, citrom és vanília - és ha meg lehet oldani, áfonya - ízesítésben szeretnék magamnak csinálni.
Örülnék valami olyan praktikának is, hogy hogyan lehetne ovális gömb ("bab") alakúra [ [link] megcsinálni az egyes szemeket. Ha időigényes, de nem bonyolult, az még nem gond számomra.
Ha viszont ezt házilag nem lehet elérni, megfelel kocka, v. valamilyen amorf bogyó alakzat is.
Elsőként arra lennék kíváncsi, hogy a sima kristálycukorból mivel, hogyan keverhető ki olyan szirup, amiből utána szopogatható cukorkák száríthatók ki.
vannak youtube-on videók is.
Nem olyan egyszerű ez házilag... nyújtás, forró anyaggal való dolgozás, stb.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!