Hogyan kell elkészíteni a tejkaramellát és a karamellás tejet?
Figyelt kérdés
Esetleg tudnátok nekem írni részletes receptet vagy saját tapasztalatot? Előre is köszi! Ja és még valami milyen edényben készítsem?2010. szept. 19. 18:24
1/4 anonim 
válasza:
válasza:A karamellás tejet én úgy készítem, hogy egy lábasban cukrot pirítok (karamellizálás), és felöntöm tejjel, majd addig melegítem, és kavargatom, amíg a karamellizált cukor teljesen fel nem oldódik.
A tejkaramella egy cukorka, abban nem tudok segíteni. :)
2/4 anonim válasza:
válasza: 3/4 anonim válasza:
válasza:a karamellás tejet én is úgy készítem, mint az első válaszoló, de én a karamellizált cukorhoz forró tejet öntök, így azonnal elolvad és már ihatjuk is.
4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen! És a karamellát meddig karamellizálod? Milyen a színe?
2010. szept. 20. 16:24
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!