Lávasüti tejcsokival, sehol se találok receptet. Ti tudtok? Néztem a neten, de nem találtam. Van egy jó étcsokis receptem, sikerült is a süti, de nem szeretem az étcsokit.

Kísérleteztem: 100g étcsoki helyett, 50g étcsoki 50g tejcsoki, de a massza sokkal folyékonyabb volt, mint amikor csak étcsokival csináltam. Sütés után a süti nem szilárdult meg és folyékony maradt.

Gondolom azért mert a tejcsokiban van tej és az sokkal folyékonyabb állagúra olvadt.

Ha nem tudtok receptet, akkor arra van ötletetek, hogy ha legközelebb csak tejcsokival csinálom, akkor mit változtassak? Rakjak több lisztet és a felolvadt csokiba több vajat? Vagy mitől lesz olyan sűrű a tészta, mint az étcsokival?