A curry milyen származású étel és milyen íze van? Hússal szokták elkészíteni, mindegy milyennel?

Komplikált, legiinkább :)

Curry, a sárga színű por, amit jellegzetes indai fűszerekből raktak össze - ez angol találmány.

Curry paszta, piros, sárga és zöld változatban, ezeket thai ételekben használják. Ne kérdezzétek mennyire autentikus.

Sőt, a japánoknak is van valahonnan átvett curry ételük.

Indiára visszatérve: van egy csomó fűszerkeverékük ("masala", nem "curry"), de abból sem curry lesz, hanem biryani, dhal, korma, pakora stb.

Maga a "curry" szó, tamil eredetű, szószt jelent. Mára nagyjából átfogó elnevezése lett a fűszeres, szószos kajáknak, de "curry" nevű fogás nincs Indiában. (Kb. mintha egy cukrászdában tortát kérnél: jó, jó, de mégis milyet?)