Mit főzzek a mai nap folyamán?

Nálunk ma Florentin tészta lesz, mondjuk ez nem tejszínes. Darált csirkemellbol készítek gombócokat csak sóval és borssal ízesítve, tojással és zsemlemorzsaval osszedolgozva. Ezt vajon kicsit sutom, majd kiteszem egy tálra. A fennmaradt zsiradékban pár szál újhagymát atpiritok, majd hozzá adok pár szem apróra vágott paradicsomot, vissza teszem a husgomocokat és felontom keves sós, borsos vízzel. Fedő alatt félkészre párolom, majd egy doboz paradicsom puret azok hozzá, kevés szárított bazsalikomot és fokhagyma port teszek hozzá, majd készre főzöm. Talalaskor friss bazsalikom kerül rá

Kapros tejszínes csirkemell