Mi lesz a karácsonyi menütök?

Tekintve, hogy nálunk sokan dolgozni fognak ünnepkor (rendőr/ápolónő) legalabb egy napot, így szerintem egy nap főzünk főzni, de akkor sokat vagy legalább két napra. A halászlé és a mézeskalács mindig elengedhetetlen kellék karácsonykor.

-Halászlé tésztával/kenyérrel

-Pulyka

-Főtt krumpli és párolt zöldség

-Mézeskalács

-Habkarika/habcsók

Halászlé

Töltött pulyka, csőben sült zöldségekkel parmezán sajttal

Almás pite, diós kosár, esetleg zserbó.

Forralt bor

Valami ilyesmit tervezünk, persze ez még változhat.

Eddig ami biztos, az a burgundiai marha lyoni krumplitortaval 25.-en, illetve asztali grillen sütött mindenfelé 26.-an. 24-en esélyes a hamburger sültkrumplival, mert dolgozom és nálunk amúgy se akkora szám a szenteste.

Süti helyett torta lesz, eddig a mogyorós, párolt kortes, portóis karamell torta a szimpi

Szenteste előétel kaszinótojás tartár mártással. Utána ajándék bontogatás. Aztán rántott csirke felsőfokú filé francia salátával.

25-én jönnek a tesómék, gyümölcsleves, baconbe tekert csirkemáj, fasírt, rizs és francia saláta lesz.

26-án anyósomhoz megyünk, általában rántott halat és krumpli salátát szokott csinálni.

Zsuzsika szeletet fogok sütni. És lesz saját készítésű bonbon és szaloncukor.

Szenteste borleves habgaluskával (nem szeretjük a halat), házi kaszinótojás franciasalátával, sült-töltött-rántott cuccok, köret majonézes krumpli, vagy krumplipüré. Desszert diós-mákos bejgli, gesztenyepüré.

25-én maradékok

26-án rokonoknál leszünk.

Töltött káposzta karácsony és szilveszter között van nálunk.

24. Ebédre valamilyen leves + garnéla

Vacsira leves maradéka és sült hús mellette krumplival, salátával (ebből marad is 25-re)

26-án nem tudom még.

Süti lesz bejgli meg méteres, és persze szaloncukor.