Milyen szószról lehet szó?

Hotelben ettem, nem volt fölé kiírva, hogy miért nem ott kérdeztem meg ezt magam sem értem viszont nagyon kíváncsi lennék rá.

Az ízét egyszerűen nem tudnám meghatározni, milyen fűszerek lehettek benne,de kissé édeskés volt, rizshez nagyon finom volt, nagyon sötét barna színe van. Ha jól emlékszem, más ezt valamilyen sülthússal ette (lehet az is segíetene, ha tudnám az milyen hús lehetett, de abból én pont nem ettem.)

Úgy hogy nagyon keveset tudok róla mondani, de örökhála ha valaki ebből megfejti mit ettem.