MIt csinálja a paprikából télire?

Milyen paprika? Mert mi a piros pritaminból pirosaranyat szoktunk.

Hja meg régen lecsót is tettünk el.

Én a piros paprikát szoktam lefagyasztani, mégpedig ugy, hogy kiszedem a magházát, húsdarálón ledarálom, aztán ezt a masszát levével egyutt a jégkocka tartóba belerakom (a régi fajta). Mikor megfagyott kiszedem belole és csak egy zacskóba berakom a kockákat. Foleg porkolt és husos kaják alá rakok 2-3 kockát. Színt és ízt is ad a kajának.

Én fel szoktam csíkozni és szimplán így fagyasztom le. Jó lesz télen bármilyen pörköltbe, lecsóba, minden kajába, amibe paprikát kellene rakni. Én is fagyasztottam le most is 3 kilónyit.

Tv paprika+paradicsom+hagyma= lecsóalap :)))

csinálj lecsót, miután kihűlt fagyazd le, vagy csíkozd fel és fagyazd le, ja és a legfinomabb csinálj töltött paprikát majd fagyaszd le isteni!