Meddig áll el a hűtőben a házilag kevert melegszendvics krém, ami kenőmájast és tejfölt is tartalmaz?

Akkor jó, mert 84 óra 18 perc 59 másodperckor terveztem megenni. 😅

24 órára simán volt már, hogy eltettük, de most úgy alakult, hogy olyan 36 óra lenne belőle. Akkor még mindig jó lehet?

Külön-külön nyilván elállnak, de össze van keverve egy tálban, csak egy fóliával van lefedve, úgy azért egész más.

Én se szoktam eltenni, csak túl sok lett, sajnáltam kidobni.

#8 a kenőmájast egy kevés tejföllel keverem ki, ízesítőnek mustárt és csípős pirosaranyat teszek még hozzá. Alatta vajjal is meg kell kenni a kenyeret (vagy kiflit, azzal mégjobb), rá vékonyan kenek a krémből, arra jön a reszelt sajt, tetejére hagyma. Aztán megsütöm. Ha nem alul-fölül sütőben, hanem grillben készül, akkor előtte a kenyér alját megpirítom egy kicsit.

Ízlés kérdése, nálunk ez hagyományos családi recept.